Все типы питания в отелях в и гостиницах
Типы питания в отелях и расшифровка, указываемая в ваучере - включённая в стоимость еда и предлагаемая постояльцу во время проживания в отеле.
Предлагаем вашему вниманию сводную таблицу расшифровки питания в гостиницах.
В большинстве отелей действует такая система питания, как шведский стол. Это вид самообслуживания, при котором блюда и продукты выставляются на общий стол. Постояльцы отеля, предъявив отельную карточку или сообщив номер комнаты, накладывают себе еду в необходимых количествах. Гораздо реже встречаются рестораны А-ля-Карт (A la carte), где обслуживание производится официантом на основе фиксированного меню.
Все типы питания в отелях
Ep, RO, BO, AO | без питания |
BB (Bed and Breakfast) | только завтраки |
Continental Breakfast | легкий завтрак, состоящий из из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема |
Английский завтрак | полный завтрак, обычно включает в себя фруктовый сок, яичницу с ветчиной, тосты, масло, джем, кофе и чай |
Американский завтрак (american bulet) | аналог континентального завтрака + различные нарезки (колбасы, сыры) и горячие блюда (омлет, сосиски) |
HB (Half board) | полупансион (2-х разовое питание, чаще всего завтрак и ужин, реже-на выбор) |
HB+ (Half board plus) | расширенный полупансион |
FB (Full board) | полный пансион (3-х разовое питание) |
FB+ (Full board plus) | расширенный полный пансион (включает напитки местного производства во время еды) |
Mini all inclusive | полный пансион с напитками местного производства не только во время еды, но и в ограниченном количесве в течение дня |
AI, ALL INC (All inclusive) | "все включено" - 5-разовое питание + напитки местного производства (или 3-х разовое питание + напитки в течение дня) |
Ultra all inc | питание и напитки круглосуточно + напитки иностранного производства, минибар (часто включает дополнительную услугу - массаж, теннис) |
* all inc | разновидности "все включено" |
Расшифровка типов питания
- Полупансион - это двухразовое питание и в большинстве случаев подразумевается полноценный завтрак и ужин.
- Полный пансион - это трехразовое питание, завтрак обед и ужин. Стоит помнить, что при этом напитки подаются за отдельную плату. Бесплатно напитки подаются в случае типа питания "полный пансион плюс". (FB+)
- Все включено - это тип питания с завтраком, неограниченное количество напитков, а также некоторый набор услуг, предлагаемый отелем.
- Ультра все влючено - это дополнительный уровень услуг помимо питания, определяемый самим отелей.
В экскурсионных турах, когда проживание в отелях носит временный характер используются следующие типы:
- Continental Breakfast. Континентальный завтрак. - легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема;
- English Breakfast. Английский завтрак - полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе(чай);
- American Breakfast. Американский завтрак - аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда.